Aċidu protokekniku(PCA) huwa aċidu 3,4-dihydroxybenzoic. Huwa sempliċi aċidu fenoliku, li huwa prekursur għas-sintesi ta 'molekuli kumplessi oħra, bħal anthocyanin 3-O - β - D-glukoside u vanillin. Jinstab f'ħxejjex li jittieklu, frott, ġewż, ross kannella, hickory, te, hibiscus u xi mediċini veġetali Ċiniżi
Huwa kristalli aċikulari bojod għal kemmxejn kannella. Il-punt tat-tidwib huwa madwar 200 °C (dekompożizzjoni). Solubbli fl-ilma sħun, fl-etanol u fl-etere, ftit jinħall fl-ilma kiesaħ, li ma jinħallx fil-benżina. Dan jiddekomponi fl-ilma jagħli u jarmi d-diossidu tal-karbonju. Is-soluzzjoni ilmija hija ħadra fil-preżenza ta' klorur ferriku u aħmar skur fil-preżenza ta' bikarbonat tas-sodju.
L-aċidu protokekniku għandu varjetà ta' attivitajiet bijoloġiċi kontra miri molekulari differenti. Għandu effetti antibatteriċi, antiossidanti, anti- infjammatorji, anti- ipergliċemiċi u newroprotettivi. Barra minn hekk, l-aċidu protokawtekniku għandu effett potenzjali ta' protezzjoni kimika, li jista' jimpedixxi l-karċinoġeni kimiċi in vitro u jipproduċi apoptożi u effetti kontra l-proliferazzjoni f'aspetti differenti.
L- aċidu protokatekniku huwa metaboliku kumpless ta ' polyphenols, bħal antoċijanini u procyanidins. Huma għoljin ħafna fil-pjanti u l-frott u jistgħu jiġu assorbiti mill-annimali u l-bnedmin. Huwa stmat li t-teħid ta' kuljum ta' antoċijanini huwa ogħla minn polifenoli oħra. Għalhekk, il-valur nutrittiv tal-aċidu prototrotekwiku qed jiġi rikonoxxut dejjem aktar. Għadd kbir ta' esperimenti wrew li l-aċidu protokatekniku għandu varjetà ta' attivitajiet bijoloġiċi kontra miri molekulari differenti. Għandu effetti antibatteriċi, antiossidanti, anti- infjammatorji, anti- ipergliċemiċi u newroprotettivi. Barra minn hekk, l-aċidu protokawtekniku għandu effett protettiv kimiku potenzjali, li jista' jimpedixxi l-karċinoġeni kimiċi in vitro u jipproduċi apoptożi u effetti kontra l-proliferazzjoni f'aspetti differenti.
Jekk ikollok aktar mistoqsijiet, jekk jogħġbok ikkuntattjainfo@konochemical.com
