1 Introduzzjoni
L-estratt tas-sojja huwa l-isem ġenerali tal-prodotti tal-ipproċessar fil-fond tas-sojja, inkluż iż-żolat tal-proteina tas-sojja, proteina kkonċentrata, trab tas-sojja ta 'xaħam sħiħ (bla xaħam), eċċ Estratt tas-sojja għandu ċerti karatteristiċi funzjonali u piż molekulari għoli.
Isoflavones jinkludu prinċipalment daidzein (1), genistein (2), u daidzein (3), u l-glukoside tiegħu, acetylglucoside, u malonyl glucoside. Il-glukoside huwa daidzin (4), genistein (5), u glycin (6), u l-glukoside malonyl huwa 6 ″ - O-Malonyldaidin (7), 6 ″ - O-Malonylgenistin (8) 6 ″ - O-Malonylglyc- itin (9) u acetylglucoside huma 6 ″ - O-Acetyldaidzin (10), 6 ″ - O-Acctylgenistin (11) u 6 ″ - O-Acctylglycinin (12), rispettivament. Il-kontenut ta' isoflavoni f'diversi fażola tas-sojja huwa 1200 - 4216 μ G/g, prinċipalment glucoside u malonylglucoside, bil-kontenut ta' 207 - 1698 rispettivament μ G/g u 999 - 2518 μ g/g.
Is-saponini jinkludu Soyasapogenol A, B, C, D, E u l-glycosides tiegħu, li prinċipalment jeżistu fl-ipokotil taż-żerriegħa, li jammontaw għal {{0}}.1 fil-mija ~0.5 fil-mija fiż-żrieragħ u 0.2 fil-mija ~ 0.3 fil-mija fil-kotiledoni.
Hemm ukoll fosfat tas-sojja (madwar 2 fil-mija ~ 3 fil-mija), kolin, aċidu foliku, aċidu pantoteniku u fitosterol.
Prodotti u servizzi
Il-kumpanija tagħna għandha ħafna snin ta 'esperjenza ta' produzzjoni, li tista 'tissodisfa r-rekwiżiti ta' kwalità tal-klijenti. Fl-istess ħin, nistgħu nippersonalizzaw is-servizz OEM biex naqdu lill-klijenti bl-aktar prezz favorevoli u bl-aktar trasport mgħaġġel.
2 Funzjonijiet
2.1. Azzjoni bħal estroġenu
Isoflavone tas-sojja huwa estroġenu mhux sterojdi, li l-istruttura kimika tiegħu hija simili għal dik tal-estroġenu. Jista 'mhux biss jissostitwixxi l-kombinazzjoni ta' estroġenu u riċettur ta 'estroġenu, iżda wkoll għandu rwol simili għall-estroġenu; Jista 'wkoll jinterferixxi mal-irbit tal-estroġenu u r-riċettur, juri effett li jixbah l-estroġenu, ikollu effett ta' regolazzjoni f'żewġ direzzjonijiet fuq il-livell tal-estroġenu tal-ġisem tal-bniedem, u jkollu ċertu effett preventiv fuq il-mard relatat mat-tnaqqis tal-estroġenu fil-menopawsa tan-nisa, bħal osteoporożi, aterosklerożi, u lipidi fid-demm elevati.
2.2. Effett kontra t-tumur
L-isoflavoni tas-sojja għandhom effetti ovvji kontra t-tumur, speċjalment f'tumuri relatati mal-ormoni, bħal kanċer tas-sider, kanċer tal-prostata, eċċ. Genistein jista 'effettivament jimblokka l-proċess ta' proliferazzjoni vaskulari, jaqta 's-sors ta' nutrijenti, u b'hekk idewwem jew jipprevjeni l-marda tat-tumur milli ddawwar. fil-kanċer, fl-istess ħin jipprevjenu l-qerda ta 'radikali ħielsa fuq id-DNA biex inaqqsu l-kanċer, u wkoll effettivament jinibixxu l-okkorrenza ta' lewkimja, kanċer tal-kolon, kanċer tal-pulmun, kanċer tal-fwied u kanċer gastriku.
Saponin tas-sojja fl-estratt tas-sojja jista 'jinibixxi t-tkabbir tat-tumur, jinibixxi s-sintesi tad-DNA u l-metastasi taċ-ċelluli taċ-ċelloli tat-tumur, joqtol direttament iċ-ċelloli tat-tumur u jeqirdu l-funzjonijiet tal-wiċċ tagħhom, speċjalment għandhom effett inibitorju qawwi fuq is-sintesi tad-DNA taċ-ċelloli tal-lewkimja umana; Fl-istess ħin, għandu effett inibitorju fuq il-patoġeniċità u l-infettività tal-HIV u effett protettiv fuq ir-raġġi-X. Għalhekk, għandu reżistenza tajba għall-effetti sekondarji kkawżati mir-radjuterapija u l-kimoterapija tal-pazjenti tat-tumur, u jista 'wkoll isaħħaħ l-immunità tal-ġisem.
2.3. Effett antiossidant
Genistein u daidzein huma l-komponenti attivi ewlenin, filwaqt li genistein għandu l-aktar kapaċità antiossidanti b'saħħitha, li tista 'tinibixxi l-formazzjoni ta' perossidu tal-lipidi mikrosomali tal-fwied tal-firien indott minn sistema Fe3 plus - ADP-NADPH, b'Ic50 ta '1.8 rispettivament × { {6}}M u 6.0 × 10-4M. Fl-istess ħin, għandhom ukoll effett inibitorju ovvju fuq iż-żieda tal-livell ta 'perossidazzjoni u t-tnaqqis tal-attività ta' enzimi antiossidanti fil-ġrieden ikkawżat minn Arabinin. Genistein jista 'wkoll iżid il-produzzjoni ta' superoxide dismutase (SOD) in vivo.
2.4. Effett fuq is-sistema kardjovaskulari
Isoflavoni tas-sojja għandhom l-effetti li jbaxxu l-lipidi fid-demm u kontra l-aterosklerożi. L-isoflavoni tas-sojja jistgħu jagħmlu regolazzjoni pożittiva tar-riċettur LDL u jippromwovu t-tneħħija tal-kolesterol; Proprjetajiet antiossidanti jistgħu jnaqqsu d-depożizzjoni ta 'partiċelli LDL fuq il-ħajt tal-arterja koronarja; Genistein jista 'jnaqqas il-fattur tat-tkabbir tal-fibra bażali u jinibixxi l-proliferazzjoni ta' ċelloli tal-muskoli lixxi vaskulari.
Is-saponin tas-sojja fl-estratt tas-sojja jista 'jinibixxi l-ossidazzjoni tal-lipidi fis-serum, jinibixxi l-formazzjoni ta' perossidi, u jnaqqas il-kontenut tal-kolesterol fis-serum. Għandu l-effett ta 'ossidazzjoni kontra l-lipidi u jnaqqas il-perossidu tal-lipidi, u jista' jissostitwixxi l-ħsara tal-perossidu tal-lipidi liċ-ċelloli tal-fwied, u jista 'jinibixxi t-tnaqqis tal-pjanċa tad-demm u l-proteina tal-fibra tad-demm.
2.5. Effett immuni
L-isoflavoni tas-sojja jistgħu jtejbu l-immunità mhux speċifika.
2.6. Effett anti-infjammatorju
Bħala inibitur ta 'tyrosine kinase, genistein jista' jinibixxi l-formazzjoni ta 'NO; Jista 'wkoll jinibixxi t-titjib tal-permeabilità vaskulari indotta mill-fattur tat-tkabbir endoteljali vaskulari (VEGF), u jinibixxi l-espressjoni u r-rilaxx ta' VEGF.
3 Applikazzjonijiet
Użati ħafna bħala addittivi tal-ikel u għalf tas-sojja. Fl-industrija, il-proteina tas-sojja tista 'tintuża bħala kolla tal-plywood, kolla tal-pestiċidi, aġent tat-tifi tan-nar, plastik u materja prima oħra. Iż-żejt tas-sojja huwa żejt tat-tisjir ta 'kwalità għolja. Huwa jammonta għal 60 fil-mija aktar minn taż-żejt tat-tisjir; Brażil għal 95 fil-mija. Iż-żejt tas-sojja jsir ukoll marġerina. Iż-żejt tas-sojja jintuża prinċipalment fl-industrija fiż-żebgħa, linka, gliċerina, lubrikant u materja prima oħra.
4 Standard tal-Kwalità
|
Oġġetti |
Speċifikazzjoni |
Riżultat |
|
Texture |
Pejst |
Pejst |
|
Kulur |
Isfar |
Isfar |
|
Riħa |
Karatteristiku, l-ebda riħa |
Karatteristiku, l-ebda riħa |
|
Materjal li ma jinħallx bl-aċetun w/ fil-mija |
Iktar minn jew ugwali għal 90.0 fil-mija |
93.2 fil-mija |
|
Hexane li ma jinħallx, w/ fil-mija |
Inqas minn jew ugwali għal 0.3 |
0.03 |
|
Valur Aċidu (bħala KOH), mg/g |
Inqas minn jew ugwali għal 36 |
27.2 |
|
Valur tal-Perossidu, meq/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 10 |
3.2 |
|
Phosphatidylcholine fil-mija |
Iktar minn jew ugwali għal 30.0 fil-mija |
31.0 fil-mija |
|
Umdità (telf fit-tnixxif), w / fil-mija |
Inqas minn jew ugwali għal 1.5 |
0.6 |
|
Metalli tqal (bħala Pb), mg/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 20 |
<10 |
|
Arseniku, mg/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 3.0 |
<0.2 |
|
Residwu tas-solventi, mg/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 50 |
<10 |
5 Metodu ta 'skoperta
Metodu analitiku 1. Determinazzjoni ta' daidzin, daidzein, genistein u genistein fl-estratt tas-sojja permezz tal-HPLC. Kundizzjonijiet kromatografiċi u test tal-adegwatezza tas-sistema: Kolonna kromatografika C18 5u (4.6 mm × 200 mm); Acetonitrile - 0.1 fil-mija ilma aċidu fosforiku huwa l-fażi mobbli. Fi żmien 60 minuta, acetonitrile jinbidel b'mod lineari minn 15 fil-mija għal 100 fil-mija; Wavelength ta 'skoperta: 260nm; Rata tal-fluss: 0.6ml/min. In-numru ta 'pjanċi teoretiċi m'għandux ikun inqas minn 2200 skond daidzin.
Preparazzjoni tas-soluzzjoni ta' referenza: iżen b'mod preċiż 10mg ta' daidzin, daidzein, genistein u genistein, ipprepara 0.1mg/ml ta' soluzzjoni ta' referenza mħallta mal-metanol, u ħallat għal 0.02mg/ml.
Preparazzjoni tas-soluzzjoni tal-kampjun tat-test: iżen b'mod preċiż ammont xieraq ta 'trab tal-estratt tas-sojja, poġġih f'garafina volumetrika ta' 50ml, żid 30ml metanol, estrazzjoni ultrasonika għal 15-il minuta, poġġih f'temperatura tal-kamra, volum kostanti, 0.45 μ M filtrazzjoni tal-membrana mikroporuża, standby.
Metodu ta 'determinazzjoni: 10 għas-soluzzjoni tal-kampjun u 10 għas-soluzzjoni ta' referenza μ L Injetta fl-istrument HPLC rispettivament, u kkalkula l-kontenut skont il-metodu standard estern taż-żona.
6 Flow Chart
It-tabella tal-fluss tal-proċess sempliċi għall-produzzjoni ta 'dan il-prodott hija kif ġej:

7 Kwalifika
Wara snin ta 'produzzjoni, il-kumpanija tagħna kisbet liċenzja ta' produzzjoni rilevanti.

8 Dettalji dwar il-privattivi
Wara snin ta 'xogħol iebes, Kono Chem Co., Ltd kisbet numru ta' teknoloġiji bi privattiva.
Dan li ġej huwa n-numru tal-privattiva:
CN113527166A
CN112934445A
CN213006706U
CN212731128U
CN212576285U
CN212467595U
CN212467207U
CN112961024A
9 Imsieħeb
Għandna ħafna msieħba fit-tul mad-dinja kollha.

10 Reviżjonijiet tal-Klijent
Irċevejna ħafna tifħir fuq pjattaformi oħra, u l-klijenti tagħna huma meħlusa ħafna mill-prodotti prodotti mill-kumpanija tagħna.

11 Ambjent tal-laboratorju u tal-fabbrika

12 Wirjiet
Il-kumpanija tagħna tipparteċipa f'diversi wirjiet domestiċi u barranin kull sena, u tikkomunika mal-klijenti wiċċ imb'wiċċ.

It-tags Popolari: Trab tal-estratt tas-sojja, manifatturi, fornituri, fabbrika, bl-ingrossa, jixtru, prezz, l-aħjar, bl-ingrossa, għall-bejgħ








