Trab tal-proteina tal-abjad tal-bajd tat-tiġieġ idrolizzat

Kono Chem Co., Ltd. huwa wieħed mill-aqwa manifatturi u fornituri ta 'trab tal-proteina tal-abjad tal-bajd tat-tiġieġ idrolizzat fiċ-Ċina. Aħna nilqgħu bi pjaċir li trab tal-proteina abjad tal-bajd idrolizzat bl-ingrossa tat-tiġieġ għall-bejgħ hawn mill-fabbrika tagħna. Il-prodotti kimiċi kollha huma ta 'kwalità għolja u prezz kompetittiv.

1. Introduzzjoni

Trab tal-Proteina tat-Tiġieġ Idrolizzat huwa ingredjent nutrittiv ta'-kwalità għolja magħmul minn laħam tat-tiġieġ jew tjur minn prodotti-premium. Ipproċessat permezz ta' idroliżi enżimatika avvanzata, jgħaddi minn konċentrazzjoni, purifikazzjoni, u tnixxif bl-isprej-. Dan il-fluss tax-xogħol tal-produzzjoni jkisser il-proteini tat-tiġieġ ta' piż-molekolari-kbir f'peptidi ta' molekula żgħira-u aċidi amminiċi ħielsa, u jippreserva n-nutrijenti naturali tal-materja prima filwaqt li jtejjeb b'mod sinifikanti l-bijodisponibilità. Il-prodott huwa ġeneralment trab fin isfar ċar għal -abjad abjad b'riħa ħafifa inerenti, li jiftaħar fluss eċċellenti, solubilità fl-ilma, u stabbiltà termali, li jagħmilha adattata għal diversi ħtiġijiet ta 'formulazzjoni. B'bijodisponibilità għolja, il-peptidi tal--molekula żgħira tiegħu jistgħu jidħlu direttament fid-demm mingħajr proċessi diġestivi kumplessi, li jagħmluha adattata ħafna għal nies u annimali b'rekwiżiti nutrittivi għoljin jew funzjonijiet diġestivi mdgħajfa. Huwa għani f'aċidi amminiċi essenzjali, aċidi amminiċi b'katina-ramifikata (BCAAs), u peptidi bijoattivi, li fihom allerġeniċità baxxa u l-ebda kuluri, togħmiet jew preservattivi artifiċjali.

2. Funzjoni

Assorbiment u Utilizzazzjoni Effiċjenti: Prodott permezz ta 'idroliżi enżimatika kkontrollata, tkisser il-proteina tat-tiġieġ f'peptidi ta' molekula żgħira - u aċidi amminiċi ħielsa, li tippermetti assorbiment rapidu mill-ġisem tal-bniedem mingħajr proċessi diġestivi kumplessi, li jirriżultaw f'bijodisponibilità għolja.

Appoġġ għas-Saħħa tal-Muskoli: Fih profil sħiħ ta' amino acids, inklużi aċidi amminiċi essenzjali u aċidi amminiċi b'katina ta'-fergħat bħal lewċina, isolewċina u valina. Dawn il-komponenti jippromwovu s-sinteżi tal-proteini tal-muskoli, inaqqsu l-għeja tal-muskoli wara l--eżerċizzju, u jaċċelleraw it-tiswija tal-korrimenti, u jissodisfaw il-ħtiġijiet tal-atleti u dilettanti tal-fitness.

Suppliment Nutrittiv Immirat: Iżżid b'mod effettiv il-konsum tal-proteini, li jservi bħala suppliment nutrittiv ideali għal individwi b'rekwiżiti għoljin ta 'proteini bħal dawk li jirkupraw minn mard jew kirurġija, li jappoġġja r-restawr tal-funzjonijiet fiżiċi.

Protezzjoni tas-Saħħa Diġestiva: Il-forma idrolizzata tagħha tnaqqas il-piż diġestiv fuq il-passaġġ gastrointestinali, tnaqqas ir-riskju ta 'nefħa u skumdità, u tagħmilha adattata għal nies b'funzjonijiet diġestivi dgħajfa.

Benefiċċji Komprensivi tas-Saħħa: Il-peptidi bijoattivi li fih jistgħu jirregolaw il-funzjoni immuni, iżommu l-bilanċ tal-metaboliżmu fiżjoloġiku, u jipprovdu provvista ta 'enerġija sostnuta, u jtejbu b'mod komprensiv il-vitalità fiżika.

3. Applikazzjoni

Qasam tan-Nutrizzjoni Sportiva: Bħala materja prima ewlenija fi trab tal-proteini, xorb sportiv, vireg tal-enerġija, u prodotti oħra, jissupplimenta malajr l-aċidi amminiċi meħtieġa mill-muskoli wara l-eżerċizzju, iqassar iċ-ċikli ta 'rkupru, u jtejjeb il-prestazzjoni atletika.

Qasam tal-Ikel Funzjonali: Miżjud b'mod wiesa 'ma' xorb imsaħħaħ, jogurt, ċereali tal-kolazzjon, prodotti moħmija, eċċ., Iżżid il-kontenut ta 'proteini mingħajr ma tbiddel it-togħma u n-nisġa tal-prodotti, tissodisfa t-talbiet ta' konsumaturi konxji tas-saħħa-u dawk bi bżonnijiet speċjali tad-dieta.

Qasam tan-Nutrizzjoni Medika: Użat fi prodotti mediċi bħal formuli ta' nutrizzjoni enterali u supplimenti speċjalizzati għal pazjenti b'funzjonijiet diġestivi indeboliti, jiżgura twassil preċiż ta' nutrijenti, jipprovdi appoġġ għall-irkupru ta' wara-kirurġija, wara-mard, u individwi b'disturbi diġestivi.

Qasam tal-Ikel għall-Annimali Domestiċi: Inkorporat bħala sors ta'-proteina ta' kwalità għolja fil-formulazzjonijiet tal-ikel għall-annimali domestiċi, jippromwovi l-iżvilupp tal-muskoli u jsaħħaħ il-kundizzjoni fiżika tal-annimali domestiċi, billi jissalvagwardja s-saħħa ġenerali tagħhom.

Qasam tas-Suppliment tas-Saħħa: Użat fl-iżvilupp ta 'prodotti tas-saħħa ta' proteina-supplimenti, joffri għażla konvenjenti ta 'titjib nutrittiv għall-popolazzjoni ġenerali minħabba l-assorbibbiltà għolja u l-kompletezza nutrittiva tagħha.

4. Standard ta 'kwalità

5. Metodu ta 'Analiżi

5.1 Determinazzjoni tal-Kontenut ta' Proteina (Metodu Kjeldahl)

Prinċipju: HCPP jiġi diġerit b'aċidu sulfuriku ikkonċentrat biex jikkonverti n-nitroġenu fil-proteina f'sulfat tal-ammonju, imbagħad distillat u ttitrat biex jiġi kkalkulat il-kontenut tal-proteina (fattur ta 'konverżjoni: 6.25 għall-proteina tal-laħam).

Passi:

Iżen 0.5 g kampjun HCPP imnixxef f'tubu tad-diġestjoni, żid 10 mL aċidu sulfuriku konċentrat u 2 g katalist (K₂SO₄ + CuSO₄=10:1), saħħan biex jiddiġerixxi f'420 grad għal 3-4 sigħat sakemm is-soluzzjoni tkun ċara.

Kessaħ is-soluzzjoni tad-diġestjoni, ittrasferixxi għal apparat ta 'distillazzjoni Kjeldahl, żid 40% soluzzjoni NaOH biex tagħmilha alkalina ħafna, u ddistilla bil-fwar; jassorbi l-ammonja b'soluzzjoni ta 'aċidu boriku ta' 2% (li jkun fiha indikaturi mħallta).

Ittitra s-soluzzjoni assorbita b'soluzzjoni standard ta' 0.1 mol/L HCl sakemm l-indikatur jibdel il-kulur. Ikkalkula l-kontenut tal-proteini billi tuża l-formula:

Kontenut ta' proteina (%)=(C × (V₁ - V₀) × 0.014 × 6.25) / (m × (1 - w)) × 100%

(Konċentrazzjoni C=HCl; V₁=volum tat-titrazzjoni tal-kampjun; V₀=volum tat-titrazzjoni vojt; 0.014=massa molari tan-nitroġenu; m=massa tal-kampjun; w=kontenut tal-umdità tal-kampjun).

5.2 Determinazzjoni tad-Distribuzzjoni tal-Piż Molekulari tal-Peptide (Kromatografija tal-Filtrazzjoni tal-Ġel, GFC)

Kolonna: Kolonna tal-ġel Sephadex G-25 (1.6 × 60 ċm).

Fażi mobbli: 0.05 mol/L buffer tal-fosfat (pH 7.0, iffiltrat minn 0.22 μm membrana).

Kundizzjonijiet: Temperatura tal-kolonna 30 grad; rata tal-fluss 0.8 mL/min; ditekter: ditekter UV (220 nm).

Passi:

Ipprepara soluzzjoni ta '1% (w/v) HCPP f'fażi mobbli, iffiltra minn membrana ta' 0.22 μm.

Injetta 200 μL kampjun fil-kolonna, irreġistra l-kromatogramma. Uża standards ta 'peptidi b'piżijiet molekulari magħrufa (eż., 100 Da, 500 Da, 1000 Da, 3000 Da) biex tistabbilixxi kurva ta' kalibrazzjoni, ikkalkula l-proporzjon ta 'peptidi b'piż molekulari<3000 Da.

5.3 Sejbien ta' Solubilità

Passi:

Iżen 1.0 g kampjun HCPP f'kunjett volumetriku ta' 100 mL, żid 90 mL ilma dejonizzat, ħawwad f'25 grad għal 30 minuta biex jinħall.

Aġġusta l-pH għal 7.0 b'0.1 mol/L HCl jew NaOH, imbagħad iddilwa għal 100 mL b'ilma dejonizzat.

Iċċentrifuga s-soluzzjoni fi 3000 rpm għal 15-il minuta, ħu 10 mL supernatant, nixxfu f'forn vakwu fi 80 grad għal piż kostanti, u iżen il-massa tal-materja niexfa (m₁).

Ikkalkula s-solubilità bħala(m₁ × 10) / 1.0 × 100%(mira Ikbar minn jew ugwali għal 95% għall-grad tal-ikel).

5.4 Sejbien Mikrobijoloġiku

Batterji Aerobiċi Totali: Iddilwa 1.0 g HCPP għal 10⁻⁴ b'soluzzjoni sterili ta '0.9% NaCl, ferrex 0.1 mL fuq agar nutrijent, inkuba f'37 grad għal 48 siegħa, għadd kolonji (mira Inqas minn jew ugwali għal 5000 CFU/g għal grad ta' nutrizzjoni sportiva).

Patoġeni (Salmonella/E. coli):

Salmonella: Arrikkixxi 25 g HCPP f'225 mL ilma buffered peptone f'37 grad għal 24 siegħa, ittrasferixxi għal brodu tetrathionate, inkuba fi 42 grad għal 24 siegħa, strixxa fuq XLD agar -l-ebda kolonja suwed b'tleqqija metallika tindika assenza.

E. coli: Arrikkixxi 10 g HCPP f'90 mL brodu tal-lattożju f'37 grad għal 24 siegħa, strixxa fuq MacConkey agar-l-ebda kolonji ħomor bi tleqq metalliku ma jindikaw assenza.

5.5 Sejbien ta' Metall Tqil (Spettrofotometrija ta' Assorbiment Atomika, AAS)

Kampjun Pretrattament: Iżen 2.0 g HCPP ġo griġjol, karbonizza f'200 grad sakemm ma tpaħħanx, imbagħad inċinera f'550 grad għal 4 sigħat f'forn muffle. Dewweb l-irmied b'5 mL 10% aċidu nitriku, iddilwa għal 25 mL b'ilma dejonizzat.

Kundizzjonijiet tal-Istrument: Għal sejbien ta 'Pb: wavelength 283.3 nm, kurrent tal-lampa 8 mA, wisa' tal-qasma 0.5 nm; għal Kif sejbien: apparat għall-ġenerazzjoni tal-idrur, wavelength 193.7 nm.

Analiżi: Uża soluzzjonijiet standard (0.1-5 ug/L) biex tistabbilixxi kurva ta 'kalibrazzjoni, kejjel l-assorbiment tas-soluzzjoni tal-kampjun, u kkalkula l-kontenut ta' metalli tqal (limitu ta 'skoperta Inqas minn jew ugwali għal 0.001 mg/kg).

5.6 Sejbien ta' Kontenut ta' Umdità (Metodu ta' Titrazzjoni ta' Karl Fischer)

Strument: Titratur volumetriku Karl Fischer.

Reaġent: Reaġent Karl Fischer (metanol anidru bħala solvent).

Passi:

Ikkalibra t-titratur b'soluzzjoni ta' ilma standard.

Iżen 0.5 g kampjun HCPP fiċ-ċellula tat-titrazzjoni, żid 50 mL metanol anidru biex jinħall, imbagħad ittitra b'reaġent Karl Fischer sakemm jintlaħaq l-endpoint.

Ikkalkula l-kontenut ta 'umdità bħala(V × T) / m × 100%(V=volum tal-konsum tar-reaġent; T=titru tar-reaġent; m=massa tal-kampjun; mira Inqas minn jew ugwali għal 5.0% għall-grad ta' nutrizzjoni sportiva).

6. Diagram tal-Fluss

Materjal tal-Bidu (Qoxra taż-żafżafa) → Estrazzjoni → Purifikazzjoni → Kristallizzazzjoni → Kontroll tal-Kwalità → Prodott Finali (Trab tas-Saliċina Pura)

7.Stabbiltà u Sigurtà
Stabbiltà:
Stabbli taħt kondizzjonijiet xierqa (temperatura tal-kamra). Skeda ta' Data ta' Stabbiltà hija disponibbli fuq talba tiegħek.

Sigurtà:
Skont l-istudju, huwa sigur għall-konsum.

8.Kummenti tal-Klijent
Għandna ħwienet fuq Alibaba, Chemicalbook u LookChem, permezz ta 'prodotti ta' kwalità għolja u servizzi mhux riżervati, ksibna ħafna kummenti favorevoli.

9.Iċ-Ċertifikat tagħna
Matul is-snin, konna impenjati għall-ottimizzazzjoni tal-manifattura tal-prodott u l-istabbiliment tas-sistema ta 'kwalità. Waqqafna s-sistema ta 'ġestjoni tal-kwalità u ksibna ċ-ċertifikat tagħha.

10.Il-klijenti tagħna
Stabbilijna relazzjoni ta’ negozju ma’ Abbott, Unilever, Shiseido, KANS u SIMM, eċċ.

11.Wirjiet
Aħna ta 'spiss nattendu wirjiet internazzjonali, inklużi CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.

It-tags Popolari: trab tal-proteina tal-abjad tal-bajd tat-tiġieġ idrolizzat, manifatturi taċ-Ċina idrolizzati tat-trab tal-proteina tal-abjad tal-bajd tat-tiġieġ, fornituri, fabbrika